Hiểu đúng về các loại van an toàn của nồi áp suất

Hiểu đúng về các loại van an toàn của nồi áp suất

Nồi áp suất có một bộ phận được cho là quan trọng nhất đó là van an toàn. Đây là bộ phận giúp đảm bảo cân bằng áp suất trong nồi, cho nồi hoạt động ổn định và tránh nguy cơ nổ do áp suất trong nồi tăng quá cao.
 
Khi sử dụng nồi áp suất nguy cơ cháy nổ do sử dụng nồi áp suất là hoàn toàn có thể xảy ra bởi về cơ chế, nồi áp suất là loại nồi nấu có nắp đậy kín. Khi nấu, hơi trong nồi tăng cao nhưng không thoát ra ngoài được nên áp suất tăng lên và kéo theo nhiệt độ trong nồi tăng cao.

Khi áp suất đến ngưỡng chịu đựng thì phải có một bộ phận là van hạ áp, hay còn gọi là xu-páp đảm bảo việc cân bằng áp suất. Nếu van xả có vấn đề thì rất dễ gây nổ khi có áp suất lớn.

Có thể thấy, van an toàn của nồi áp suất rất quan trọng, dưới đây là một vài cách phân biệt các loại van an toàn của nồi áp suất. Bạn có thể tham khảo để hiểu đúng về nồi áp suất của nhà mình để từ đó có cách sử dụng phù hợp nhất nhé.

Nồi áp suất 1 van chính


Van chính còn được gọi là van an toàn hay van xả. Chúng có tác dụng điều áp, tự động mở khi áp suất trong nồi lên cao, làm thoát hơi nước ra ngoài, hoặc vận hành bằng tay. Có nghĩa người dùng dùng hệ thống đèn hiệu hoặc đồng hồ đo áp suất để theo dõi và xả áp. Van xả áp này đảm bảo cân bằng áp suất trong nồi nấu ở mức an toàn.

noi ap suat
Loại nồi áp suất có 1 van chính
 

Nồi áp suất 1 van chính, 1 van phụ


Nồi áp suất được trang bị 2 van xả gồm 1 van chính và 1 van phụ thì van chính là van hạn chế áp suất, giữ nhiệm vụ xả áp chính để cân bằng mức áp suất an toàn trong nồi nấu.
 
noi ap suat
Loại nồi áp suất có 1 van chính và 1 van phụ

 
Khi van chính không hoạt động hay xả áp không kịp, van phụ sẽ xả hơi ra ngoài đảm bảo phòng tránh nguy cơ cháy nổ.

Nồi áp suất 1 van chính, 2 van phụ


Nếu nồi áp suất được trang bị 1 van chính và 2 van phụ thì van chính là van hạn chế áp suất; 2 van phụ sẽ gồm 1 van xả áp cao và 1 van xả áp thấp. Khi van hạn chế áp suất bị tắc không hoạt động hay xả áp không kịp, 2 van an toàn sẽ đảm nhiệm công tác xả áp hay hỗ trợ xả áp, đảm bảo cân bằng hiệu quả mức áp suất trong nồi.

Thường các nồi áp suất cơ sẽ được trang bị 1 van xả áp chính và 1 hoặc 2 van xả phụ, một số nồi còn có khe xả áp suất ở phần nắp giáp với miệng nồi đảm bảo cho hoạt động xả áp hiệu quả nhất.
 
noi ap suat
Loại nồi áp suất có 1 van chính và 2 van phụ

Van an toàn hay van xả áp của nồi áp suất tuy nhỏ bé nhưng vô cùng quan trọng cho tính an toàn và hoạt động ổn định của nồi áp suất, hãy lưu tâm để chọn lựa và sử dụng nồi áp suất đúng cách để chúng luôn làm tốt nhiệm vụ của mình khi bạn nấu ăn với nồi áp suất.

Để đảm bảo an toàn cho bản thân và gia đình, khi sử dụng nồi áp suất, bạn cần đảm bảo đúng quy trình kỹ thuật, roan không bị lão hóa, nồi phải kín hơi, nắp nồi không bị cong vênh, van xả phải an toàn, không bị nghẹt.

Trong quá trình sử dụng, cần đặc biệt lưu ý đến van xả. Phải giữ sạch van, không để hoen rỉ, có thể kiểm tra bằng cách nhấp lên nhấp xuống, nếu thấy không đảm bảo thì cần phải thay mới. Việc thay thế cũng tuân thủ quy trình kỹ thuật, đúng loại, đúng cỡ, không tự động thay thế bằng dụng cụ khác.