Thịt quả mông, thịt đùi gọ 42 trâu ấn độ là phần thịt nằm ở phần đùi con trâu, hay còn gọi là thịt chân giò trâu. Phần thịt này nhiều nạc và gân, ít mỡ. Thịt quả mông được đóng gói đông lạnh ở nhiệt độ âm 18 độ C, trọng lượng mỗi túi 3 đến 5kg, đóng nguyên thùng 20kg/thùng.

Hình ảnh thùng thịt trâu ấn độ đùi gọ 42






2. Giá trị dinh dưỡng của thịt đùi gọ trâu
Nếu bạn là người quan tâm đến giá trị dinh dưỡng của từng món ăn, chắc chắn rằng bạn sẽ biết thịt trâu nói chung và thịt đùi gọ trâu nói riêng là một sản phẩm vô cùng tốt cho sức khỏe.


Để xét về giá trị dinh dưỡng ở thịt bò, thì ở thịt trâu vẫn tốt hơn bởi trong thịt trâu chỉ có 1,6 – 5,6% lượng mỡ, còn thịt bò lượng mỡ chiếm 10-22%. Về lượng sắt có trong thịt đùi gọ trâu vẫn hơn thịt bò.


Với một khẩu phần ăn 85g thịt trâu tương ứng với 160 kcal, protein là 26g, 5g tổng chất béo bão hoà, và cuối cùng là 49mg cholesterol. Đấy là một khẩu phần dinh dưỡng có trong thịt trong còn trong thịt bò thì cũng tương đương nhau chỉ riêng cholesterol ở bà thì cao hơn tí (76mg). Bên cạnh đó có chứa một lượng vitamin đáng kể, và các chất khoáng có ích trong cơ thể.


Như vậy bạn cũng đã thấy, trong thịt trâu có giá trị dinh dưỡng cao, có vị ngọt và tính hàn không độc. Ăn nhiều giúp bổ khí huyết, tăng cường gân cốt khỏe mạnh, chữa được các chứng về phong thấp, đau lưng, phù chân. Vậy nên chúng ta nên bổ sung thực phẩm này vào thực đơn bữa ăn mỗi ngày với một lượng vừa đủ sẽ rất tốt cho sức khỏe.

3. Thịt đùi gọ trâu có tốt cho sức khỏe không?
Nhiều người cứ nhầm tưởng thịt trâu không tốt, nhưng thực tế tác dụng của thịt trâu hầu như cũng tương tự như thịt bò, thậm chí chúng còn có nhiều tác dụng chữa bệnh hơn thịt bò. Nhưng một câu chắc cũng nhiều người thắc mắc, đó là tại sao thịt trâu lại rẻ hơn thịt bò, đơn giản chỉ là do thị yếu của người tiêu dùng cả thôi. Bởi do người dân chúng ta đã hình thành thói quen là dùng thịt bò cho bất cứ món ăn nào thay vì thịt trâu. Thế nên giá thành mới đẩy lên cao và thành ra thịt bò có chi phí đắt hơn thịt heo là tất nhiên.


Phụ nữ bị huyết hư có thể dùng thịt trâu để chữa trị. Bằng cách làm các món hầm với rau củ thành bữa ăn hằng ngày. Đối với phụ nữ mới sinh bị tắc tia sữa nên ăn nên lấy thịt mũi trâu ăn, lấy phần láng quanh 2 lỗ mũi để nấu canh khổ qua, hành hoa cả củ và lá tươi. Bên cạnh đó nấu với mít non hay đu đủ cũng có thể giúp bạn điều trị nhanh chóng và hiệu quả.


Thịt trâu còn có thể nấu thành nhiều món ăn bổ dưỡng khác: Nầm trâu xào cà rốt để sáng mắt, thịt mũi trâu (phía trước) chữa tiêu khát, thịt đùi gọ trâu dùng để nâng cao cơ bắp của những người tập thể thao hoặc ăn kiêng. Ngoài ra còn nhiều món ăn khác cũng tốt cho sức khoẻ như thịt trâu xào cà rốt để giúp sáng mắt, bệnh tiêu khát. Là một người đam mê tập luyện thể thao, để nâng cao cơ bắp bạn dùng thịt gọ trâu cũng rất tốt


Do đó thịt trâu không những chế biến được nhiều món ăn ngon khác nhau mà còn chữa được bệnh vì có tính hàn.

Địa chỉ mua thịt đùi gọ trâu uy tín
Thịt đùi gọ trâu được Thực Phâm Sạch Việt Nam nhập trên con đường chính ngạch từ công ty cung cấp thịt trâu uy tín chất lượng tại Ấn Độ. Bởi theo tín ngưỡng, Ấn Độ là quốc gia không dùng thịt bò, nên họ dùng thịt trâu thay thế để đảm bảo được chất dinh dưỡng. Ở đất nước này thịt trâu được dùng khá thông dụng, nên công nghiệp chăn nuôi trâu ở đây cũng vô cùng phát triển.


Giống như nền chăn nuôi ở các nước khác, ở Ấn Độ trâu được chăn nuôi theo phương pháp khoa học, mọi hoạt động về ăn uống, sinh hoạt và sức khỏe điều qua quá trình kiểm tra nghiêm ngặt. Đến giai đoạn phát triển nhất của trâu sẽ được chăm theo phương pháp tốt nhất để đạt được chất lượng thịt đạt chuẩn.


Việc bảo quản và chế biến với thực phẩm này cũng vô cùng dễ dàng nên bạn không cần lo lắng về vấn đề này. Việc của bạn chỉ cần tìm đúng nơi cung cấp chất lượng, uy tín để có được những món ăn vô cùng ngon miệng. Tại Thực Phâm Sạch Việt Nam tự tin rằng sẽ là nơi để bạn tin tưởng lựa chọn, chúng tôi đảm bảo rằng không làm bạn thất vọng. Hãy liên hệ chúng tôi với thông tin bên dưới để được tư vấn kỹ hơn nhé.


Thế là chúng ta đã điểm qua một số thông tin cơ bản về thịt đùi gọ, mong rằng những thông tin trên sẽ giúp ích cho bạn.



Công ty TNHH Phân Phối Thực Phâm Sạch Việt Nam
Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
Điện thoại: 091.121.9089 - 0989.603.612 - 0243.883.6786

Website: thucphamvietnam.com.vn