Cách làm sườn sụn heo xào chua ngọt giòn rụm, thơm ngon bắt vị

10.000 đ

Sườn sụn nonsườn sụn lợn đông lạnh nhập khẩu từ một số quốc gia như Đức, Ý, BaLan.., có đầy đủ các chứng nhận vệ sinh an toàn thực    Yphẩm cũng như chứng nhận kiểm dịch. Hàng đông lạnh, đóng gói 10kg/thùng, bảo quản ở âm 18 độ C.

Sườn sụn lợn (hay còn gọi là sườn sụn heo) là một phần của của sườn lợn bao gồm thịt và sụn. Đây là một trong những sản phẩm bán chạy của mặt hàng thịt lợn nhập khẩu. Sườn sụn non của lợn là thực phẩm phổ biến, rất gần gũi với các món ăn gia đình, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon từ thịt lợn như: sườn xào chua ngọt, sườn lợn hầm, sườn lợn sốt rô ti, sườn lợn rim... 

Hình ảnh sườn sụn non đông lạnh




Hình ảnh chụp trong thùng sườn sụn non nhập khẩu



Cách chế biến Sườn sụn heo xào chua ngọt1

  • Sơ chế các loại rau củ quả

    Cà chua rửa sạch cắt múi cau và loại bỏ hạt.


    Nấm đùi gà bạn đem ngâm vào nước muối pha loãng khoảng 3 phút. Sau đó, vớt và rửa lại với nước sạch và cắt xéo thành các miếng dài mỏng vừa ăn.


    Thơm bạn gọt vỏ rửa sạch lấy các mắt ra cắt hình rẻ quạt, sau đó lấy 2 miếng thơm vừa cắt băm nhuyễn để ướp sườn.


    Húng quế bạn nhặt lá, rửa sạch và cắt nhỏ. Hành tím và tỏi bạn lột vỏ và băm nhỏ.



  • Sơ chế và ướp sườn sụn
    Sườn sụn mua về để khử đi mùi hôi bạn dùng muối chà xát lên sườn đến khi muối tan hết bạn rửa lại nhiều lần với nước.

    Tiếp theo bạn dùng dao cắt sườn thành các miếng nhỏ vừa ăn và cho vào tô ướp khoảng 20 phút với thơm băm nhuyễn, 1/2 phần hành tỏi băm nhuyễn, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê nước tương và 1/3 muỗng cà phê tiêu.

    Bạn trộn đều để sườn sụn quyện và thấm gia vị.

  • Xào sườn với cà chua và dứa
    Cho 1 muỗng canh dầu ăn, 1/2 phần hành tỏi băm còn lại vào chảo, phi đều đến khi hành thơm bạn cho sườn sụn đã ướp vào.

    Đảo đều với lửa vừa khoảng 2 phút cho sườn vừa chín tới bạn nêm 1 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm và cho nấm đùi gà vào.

    Xào thêm 2 phút nữa cho nấm vừa chín tới thì bạn thêm hết cà chua và thơm vào chảo sườn rồi đảo đều khoảng 1 phút cho tới khi cà chua và thơm chín.

    Sau cùng bạn rắc húng quế lên trên và nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.


  • Thành phẩm
    Sườn sụn xào chua ngọt sau khi hoàn tất sẽ có mùi thơm hấp dẫn của dầu hào. Sườn sụn thì giòn ngon sần sật hòa cùng chút vị chua chua, ngọt ngọt của thơm và cà chua. Ăn cùng với cơm nóng nữa thì còn gì bằng đúng không nào các bạn?

    Mọi chi tiết xin liên hệ:
    Công ty TNHH Phân Phối Thực Phẩm Sạch Việt Nam
    Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
    Điện thoại: 091.121.9089 - 0989.603.612 - 0243.883.6786
    Website: thucphamvietnam.com.vn
Thông tin người đăng
T
thucpham
Cá nhân | tham gia
091 1219 089 Báo tin hết hiệu lực
Mua hàng an toàn
RaoXYZ có trách nhiệm chuyển tải thông tin. Không chịu bất kỳ trách nhiệm nào từ các tin này
  • Các bài đăng có nội dung xấu, không đúng, RaoXYZ có quyền từ chối đăng mà không cần phải báo trước!
  • Những thông tin sản phẩm hiển thị trên RaoXYZ là thông tin từ người dùng cung cấp. Khách hàng đăng tin trên RaoXYZ phải tự chịu trách nhiệm về nội dung, tính xác thực của tin đăng, RaoXYZ không chịu trách nhiệm và không bảo đảm về tính chính xác của thông tin được đăng. Đồng thời, không chịu bất cứ trách nhiệm pháp lý hoặc bồi thường thiệt hại nào về việc mất mát hay hư hỏng đối với những hàng hóa được đề cập đến trong tất cả các giao dịch trên RaoXYZ
  • Nếu xảy ra bất kỳ khiếu nại, tranh chấp nào giữa khách hàng thì khách hàng đó sẽ phải chủ động giải quyết, dàn xếp với người có chủ quyền liên quan đó, và tự chịu trách nhiệm trong việc giải quyết khiếu nại
Kiểm tra thông tin kỹ sản phẩm
  • Hỏi ý kiến người quen rành về sản phẩm
  • Thận trọng với sản phẩm có giá rẻ so với thị trường
  • Kiểm tra hàng hóa cẩn thận, đặc biệt khi mua hàng cũ, đã qua sử dụng
  • Khi mua hàng mới, đặc biệt là hàng hiệu, giá trị cao, cần mua tại cửa hàng, có địa chỉ, biển hiệu rõ ràng.
Tìm hiểu thông tin bán hàng từ người bán
  • Phương thức thanh toán, giao hàng
  • Chính sách đổi trả hàng
  • Điều kiện bảo hành / hoàn tiền (nếu có)
Chọn phương thức giao dịch an toàn
  • KHÔNG chuyển tiền trước khi nhận hàng
  • KHÔNG nên đặt niềm tin ngay với những người bán hàng khi chỉ cung cấp họ tên, số chứng minh nhân dân, và số tài khoản của họ qua điện thoại, email…
  • NÊN giao dịch trực tiếp và từ 2 người trở lên
  • NÊN đi chung với người có hiểu biết sản phẩm cần mua
Lưu thông tin giao dịch đầy đủ
  • Lưu giữ thông tin hóa đơn, các chứng từ giao dịch để tiện việc đối chiếu / đối chứng sau này (nếu có)
An toàn mùa dịch Covid-19
  • Bạn nhớ làm theo khuyến cáo 5k của Bộ Y Tế: “Khẩu trang – Khử khuẩn – Khoảng cách – Không tập trung – Khai báo y tế” để đảm bảo an toàn cho bản thân, gia đình và cộng đồng nhé!