Trà dâu

Nguyên liệu làm trà dâu Đông Du
Dâu tây: 500g
Trà túi lọc: 6-7 gói (tùy vào bạn uống nhiều hay ít)
Đường phèn: 100g
Chanh vàng: 1 quả
Nước lọc: 2 lít
Mật ong: 3 muỗng
Lá bạc hà
Đá viên
Nguyên liệu làm trà dâu Đông Du
Nguyên liệu làm trà dâu Đông Du

2Cách làm trà dâu Đông Du
Bước 1 Nấu trà
Bạn cho vào nồi 2 lít nước, nấu đến khi nước nóng thì cho các gói trà túi lọc vào. Bạn để ý trên gói trà mình dùng là yêu cầu nấu bao nhiêu phút nha, vì tùy từng loại trà có thời gian nấu khác nhau đấy.

Nấu trà
Nấu trà

Sau khi thấy nước đã chuyển sang màu trà vàng sậm, bạn lấy các túi lọc ra, cho vào nồi 100g đường phèn rồi tiếp tục nấu cho đường tan, sau đó tắt bếp, để trà nguội.

Bước 2 Chế biến dâu và chanh
Trong lúc đợi trà nguội, bạn cho 300g dâu tây vào máy, xay nhuyễn. Sau khi xay cho dâu ra rây, lọc sạch các lợn cợn còn lại. Tiếp đến cho vào dâu tây đã xay nhuyễn 3 muỗng mật ong rồi khuấy đều.

Chế biến dâu và chanh
Chế biến dâu và chanh

Với 200g dâu tây còn lại, bạn cắt miếng để lát nữa chúng ta cho vào trong trà ăn kèm nhé. Còn với chanh, bạn cắt khoanh tròn mỏng để trang trí và tạo độ thơm cho trà. Nhớ bỏ đi các hạt chanh bạn nha.

Bước 3 Hoàn thành món trà dâu
Hoàn thành món trà dâu
Hoàn thành món trà dâu

Sau khi trà đã nguội, bạn cho dâu tây xay, dâu tây miếng, chanh vàng cùng lá bạc hà vào. Khuấy đều là chúng ta đã có ngay trà dâu để giải khát rồi đấy. Nhớ vớt bọt bỏ đi nếu thấy trong trà chúng ta có bọt trắng nha.
***

Giá : 1.500 đ

Địa chỉ : Phường Mai Dịch, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Phân loại thực phẩm : Trà

Loại thực phẩm : Đồ uống - giải khát


Gọi ngay 098 9127 420 cho Phương Anh

Phường Mai Dịch, Quận Cầu Giấy, Hà Nội