Mua Bán Thịt Cá Sấu

0 đ

6

Thông tin sản phẩm:

Tên sản phẩm: 1 kg thịt ( sườn - File) cá sấu giá: 90.000 đ.

Thịt cá sấu với hàm lượng protein cao cũng như rất nhiều dược chất, là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe của chúng ta. Kết quả khảo sát của Công ty Cá sấu Hoa Cà và Trường ĐH Nông lâm TP.HCM cho thấy, trong thịt sấu có 17 loại axit amin, trong đó có 7 loại axit amin (threonine, methionine, isoleucine, leucine, phenilalanine, lysine HCL, histidine) mà cơ thể con người không thể tự tổng hợp được. Vì vậy thịt cá sấu thích hợp dùng để bồi dưỡng người bệnh, trẻ em suy dinh dưỡng.

Lưu ý: Trị bệnh hên suyễn, lọc máu độc, bồi bổ sức khoẻ, tăng sinh lực.

Khách hàng có nhu cầu mua sản phẩm.

Mọi thông tin chi tiết tại websites www.haisandaiduongxanh.com

ĐT_M: 0906.845.636 - 0966.845.636 - Phòng Kinh Doanh

Emailhaisandaiduongxanh@gmail.com 

Địa chỉ394/1, Nguyễn Tri Phương, P4, Q10, TPHCM 

chi nhánh 2: 224/1/8 Ung Văn Khiêm, P.25, Q.Bình thạnh, TP.HCM

chi nhánh 3: 391 Tân Sơn,P.12,Q.Gò Vấp - 0909.950.368

MỘT SỐ CÁCH CHẾ BIẾN CÁC MÓN THỊT CÁ SẤU

1/ Cá sấu quay: Có thể dùng kèm rau củ trộn sốt mayonnaise.
* Nguyên liệu:  300gr thịt cá sấu;  1/2 thìa súp ngũ vị hương;  10gr sả xay;  5gr ớt xay; 1 thìa cà phê tỏi xay; 1 thìa súp dầu mè; 1 thìa súp mật ong; 1 thìa cà phê bột nêm.
* Thực hiện:
- Làm sạch thịt cá sấu, để ráo nước.
- Trộn ngũ vị hương, sả, tỏi xay và mật ong thật đều với nhau, nêm thêm bột nêm vừa ăn.
- Sau đó, ướp thịt cá sấu với gia vị vừa trộn, để khoảng 1 giờ cho ngấm đều.
- Xếp thịt vào khay, cho vào lò nướng 30 phút ở nhiệt độ 175 độ C.
- Lấy thịt cá sấu ra, quết dầu mè cho thơm.

2/ Thịt cá sấu nướng:
* Nguyên liệu: Thịt nạc thái mỏng, đậu bắp, hành tây, dầu ăn.
* Cách làm: Ướp thịt cá sấu với gia vị, cho thêm ít dầu hào vào rồi để khoảng 30 phút cho thấm đều. Nhúng thịt cá sấu vào dầu ăn rồi nướng trên lửa than. Món này có thể cuốn bánh tráng, rau sống dùng với nước chấm đặc biệt (trộn hỗn hợp gồm sữa tươi, bơ đậu phộng với muối, đường, bột ngọt và ít nước ép từ khoai tây, cà rốt) hoặc ăn nóng với đậu bắp.

3/ Gỏi cá sấu Sài Gòn:
* Nguyên liệu: Thịt nạc cá sấu, xoài xanh, hành tây, đậu phộng, gia vị, rau răm.
* Cách làm
Thịt cá sấu thái lát mỏng vừa ăn, xoài xắt sợi dài, hành tây xắt hạt lựu. Xào sơ thịt cá sấu, trộn đều với gia vị (muối, đường, tiêu, bột ngọt) và rau răm. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Món này có vị chua ngọt, dùng kèm với bánh phồng tôm.

4/ Cà ri cá sấu:
* Nguyên liệu: Chọn thịt đùi trước hoặc thịt đùi sau, khoai môn, khoai tây, bột cà ri, sả, hành tây, gia vị.
* Cách làm: Khoai tây và khoai môn cắt miếng khoảng 3cm, chiên sơ cho vừa chín. Ướp thịt cá sấu với gia vị, bột cà ri, sả, hành tây xắt nhỏ khoảng 20 phút. Hầm thịt cá sấu với nước dừa xiêm, lửa nhỏ. Khi thịt gần chín, bỏ khoai vào tiếp tục nấu cho mềm. Dùng kèm với bánh mì, muối ớt chanh.

5/ Sườn cá sấu nướng:
* Nguyên liệu: 300g sườn non; 1 trái cà chua chin; nước xốt barbecue; sả; hành tím; hành tây; tỏi; tiêu; nước mắm; bột ngọt.
* Cách chế biến:
- Sườn non rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.
- Hành củ bằm nhỏ, hành tây xắt chỉ, ngò rửa sạch.
- Sườn cá sấu ướp với nước xốt barbecue, hành, mắm, muối, tiêu, bột ngọt, sả, để 15 phút cho thấm.
- Xếp thịt cá sấu lên vỉ đặt lên bếp than hồng nướng chín vàng là được.
- Xếp ra đĩa có trang trí cà chua, hành tây, rắc vài cọng ngò lên trên, rắc chút tiêu.
- Món này chấm muối tiêu chanh.

6/ Cá sấu lúc lắc hạt điều:
* Nguyên liệu: 300g thịt nạc cổ;  100g hạt điều; nấm rơm; 2 trái bắp non; 1 củ hành tây; hành củ; ớt xanh Đà Lạt; nước mắm; muối; tiêu; chanh; đường; bột ngọt; ớt chín.
* Cách chế biến:
- Thịt cá sấu làm sạch thái vuông 2cm, ướp nước mắm, muối, tiêu, bột ngọt, thời gian 15 phút.
- Ớt thái vuông 2cm, hành tây xắt vuông, hành củ thái lát mỏng.
- Nấm rơm thái đôi, bắp non bào mỏng.
- Đun sôi dầu ăn, gắp từng miếng thịt cá sấu lăn qua bột cho vào chiên vàng đều, gắp ra đĩa.
- Bắc chảo lại, cho thêm dầu, đun sôi cho ớt xanh, nấm rơm, hành tây, bắp non, hạt điều vào xào, nêm lại gia vị, xúc ra dĩa, xếp thịt chiên vàng vào giữa, rắc hành ngò lên trên.

7/ Sườn cá sấu sốt BBQ: 
* Nguyên liệu: 300g sườn cá sấu; 50g sả bằm; 1 thìa cà phê ớt băm; 1 thìa súp xốt BBQ; 1 thìa cà phê muối; 1/2 thìa súp đường; 1 thìa cà phê bột ngọt; 1/3 thìa cà phê tiêu; 2 thìa súp dầu ăn; 1 thìa cà phê nước mắm.
* Cách chế biến:
- Sườn cá sấu rửa sạch, chặt khúc khoảng 8-10cm.
- Ướp sườn với xốt BBQ, sả, ớt băm, muối, đường, tiêu, bột ngọt, nước mắm, dầu ăn, để thấm gia vị 10 phút.
- Cho sườn vào lò nướng khoảng 10 phút, để nhiệt độ 2200C.
- Lấy sườn ra đĩa, chấm kèm muối tiêu.
- Cho thêm 1 thìa súp rượu trắng vào khi ướp, sườn nướng sẽ thơm hơn.
- Có thể cho 2 thìa cà phê mè trắng rang vào trộn đều khi vừa nướng xong cũng rất ngon. 

Những ngày nghỉ cuối tuần, bạn và gia đình hãy thử thay đổi không gian ẩm thực tại nhà mình 

Khách hàng có nhu cầu mua sản phẩm.

Mọi thông tin chi tiết tại websites www.haisandaiduongxanh.com
Phòng Kinh Doanh: 0906.845.636 - 0966.845.636
Phòng Thu Mua: 0934.192.199 - 0962.54.5353 Mr Thắng
Emailhaisandaiduongxanh@gmail.com 
Facebook: https://www.facebook.com/HaiSanDaiDuongXanh
Địa chỉ394/1, Nguyễn Tri Phương, P4, Q10, TPHCM 
chi nhánh 2224/1/8 Ung Văn Khiêm, P.25, Q.Bình thạnh, TP.HCM


Chi tiết tin đăng

Loại tin : Mua bán

Địa chỉ : 224/1/8 Ung Văn Khiêm, P 25, Q Bình Thạnh

Thông tin người đăng
X
Hải Sản Đại Dương Xanh
Mô giới | tham gia
0906 8456 36 Báo tin hết hiệu lực
Mua hàng an toàn
RaoXYZ có trách nhiệm chuyển tải thông tin. Không chịu bất kỳ trách nhiệm nào từ các tin này
  • Các bài đăng có nội dung xấu, không đúng, RaoXYZ có quyền từ chối đăng mà không cần phải báo trước!
  • Những thông tin sản phẩm hiển thị trên RaoXYZ là thông tin từ người dùng cung cấp. Khách hàng đăng tin trên RaoXYZ phải tự chịu trách nhiệm về nội dung, tính xác thực của tin đăng, RaoXYZ không chịu trách nhiệm và không bảo đảm về tính chính xác của thông tin được đăng. Đồng thời, không chịu bất cứ trách nhiệm pháp lý hoặc bồi thường thiệt hại nào về việc mất mát hay hư hỏng đối với những hàng hóa được đề cập đến trong tất cả các giao dịch trên RaoXYZ
  • Nếu xảy ra bất kỳ khiếu nại, tranh chấp nào giữa khách hàng thì khách hàng đó sẽ phải chủ động giải quyết, dàn xếp với người có chủ quyền liên quan đó, và tự chịu trách nhiệm trong việc giải quyết khiếu nại
Kiểm tra thông tin kỹ sản phẩm
  • Hỏi ý kiến người quen rành về sản phẩm
  • Thận trọng với sản phẩm có giá rẻ so với thị trường
  • Kiểm tra hàng hóa cẩn thận, đặc biệt khi mua hàng cũ, đã qua sử dụng
  • Khi mua hàng mới, đặc biệt là hàng hiệu, giá trị cao, cần mua tại cửa hàng, có địa chỉ, biển hiệu rõ ràng.
Tìm hiểu thông tin bán hàng từ người bán
  • Phương thức thanh toán, giao hàng
  • Chính sách đổi trả hàng
  • Điều kiện bảo hành / hoàn tiền (nếu có)
Chọn phương thức giao dịch an toàn
  • KHÔNG chuyển tiền trước khi nhận hàng
  • KHÔNG nên đặt niềm tin ngay với những người bán hàng khi chỉ cung cấp họ tên, số chứng minh nhân dân, và số tài khoản của họ qua điện thoại, email…
  • NÊN giao dịch trực tiếp và từ 2 người trở lên
  • NÊN đi chung với người có hiểu biết sản phẩm cần mua
Lưu thông tin giao dịch đầy đủ
  • Lưu giữ thông tin hóa đơn, các chứng từ giao dịch để tiện việc đối chiếu / đối chứng sau này (nếu có)
An toàn mùa dịch Covid-19
  • Bạn nhớ làm theo khuyến cáo 5k của Bộ Y Tế: “Khẩu trang – Khử khuẩn – Khoảng cách – Không tập trung – Khai báo y tế” để đảm bảo an toàn cho bản thân, gia đình và cộng đồng nhé!

Dữ liệu COVID-19 tại Việt Nam

Cập nhật ngày : 21-10-2021 18:00

872.831

Ca nhiễm | Hôm nay 3.618

782.863

Ca khỏi | Hôm nay 1.541

20.962

Tử vong | Hôm nay 71

49.352.317

Tổng số người đã tiêm

29.894.754

Đã tiêm 1 mũi

19.457.563

Đã tiêm 2 mũi